Système de marais aménagé sur l'île de Ré pour l'élevage des huîtres

Les énormes contraintes sanitaires et environnementales auxquelles sont soumis les élevages de mollusques à l’heure actuelle, entraînent des changements profonds dans les choix des sites comme dans les méthodes d’élevage.

 

 

 

Il se détache clairement deux tendances en réponse à ces contraintes :

  • L’élevage en marais en isolement hydraulique et environnement contrôlé.
  • L’élevage en site Offshore à fort renouvellement d’eau.

 

SINAPS Consult est impliqué dans la mise au point de systèmes d’élevage.

 

 

Voici quelques références:

 

2012

Conception d’un module de production pour l´élevage de mollusques filtreurs en marais / Consultant pour CULTIMAR (France).

 

2013

Conception d’une structure de prégrossissement d’huitre en bassin d’une capacité de 1500 lanternes / Consultant pour CULTIMAR (France).

 

2014

Mission d’appui à la production pour une ferme de prégrossissement d'huitre / Consultant pour CULTIMAR (France).

 

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