• P2M - 1990-1992

    Monaco.

     

    Directeur de Production Adjoint.

    Responsable du grossissement en cages de loup et daurade sur une ferme pilote Offshore.

    Formation du personnel (marins et plongeurs de la marine marchande)

  • P2M Ltd- 1992-1993

    Malte.

     

    Directeur de Production.

    Production en cages de 550 tonnes par an de loup et de daurade. Gestion du site en mer et de la salle d'emballage.

    Formation du personnel de la salle d'emballage.

  • Les expériences qui ont jalonné mon parcours professionnel en production.

  • GROUPE CULMAREX - 2002

    Águilas - Espagne.

     

    Mise au point du système de pêche du groupe:

    • Conception de filets spéciaux.
    • Formation du personnel.
    • Implantation de la technique dans les fermes du groupe.
  • GROUPE CULMAREX - 2003

    Águilas - Espagne.

     

    Transport d’alevins par bateau:

    • Adaptation d’un bateau de 29 m pour le transport de poissons vivants.
    • Supervision à bord des cinq premiers voyages et livraisons.
    • Rédaction du manuel d’instructions.
    • Formation du personnel de l’écloserie au transport et au déchargement des alevins.
  • GROUPE CULMAREX - 2004-2009

    Águilas - Espagne.

     

    Directeur de Production du Groupe.

    Production en cages de 7.250 tonnes par an de loup et de daurade. Gestion de 8 concessions (la plupart en conditions offshore), une station de maintenance de filets (300 unités) et un atelier de maintenance général.

    190 employés.

    Chiffre d’affaire 2008 : 27.000 K€. Projections 2009 : 39.800 K€.

     

    Expansion du groupe:

    • Due Diligence technique de 9 fermes.
    • Intégration de 4 fermes.
    • Montage de 2 nouvelles fermes.
    • Ampliation de 2 fermes.
    • Recrutement, supervision et coordination d’une équipe technique d’appui aux sites de production du groupe (santé animale, planification, alimentation et maintenance des mouillages, des filets et des embarcations).
    • Standardisation du système de production et formation des nouvelles équipes.
    • Implantation des normes de qualité.
  • AGROPARISTECH - 2013

    Paris - France.

     

    Participation à l’unité d’enseignement de deuxième année du cursus d’ingénieur d'AgroParisTech:

    "La filière des produits de la mer: de la production aux marchés mondiaux".

     

    SINAPS Consult intervient plus particulièrement sur :

    • La production en cage dans le monde et son évolution.
    • Les technologies Offshore.
    • La paramétrisation des coûts de production.
    • L’analyse économique de 2 stratégies de production.
  • AGROPARISTECH - 2014

    Paris - France

     

    Participation à l’unité d’enseignement de deuxième année du cursus d’ingénieur d'AgroParisTech:

    "La filière des produits de la mer: de la production aux marchés mondiaux".

     

    SINAPS Consult intervient plus particulièrement sur :

    • La production en cage dans le monde et son évolution.
    • Les technologies Offshore.
    • Les marchés et flux commerciaux du loup et de la daurade.
    • La paramétrisation des coûts de production.
    • L’analyse économique de 2 stratégies de production.
  • AGROPARISTECH - 2016

    Paris - France

     

    Participation à l’unité d’enseignement de deuxième année du cursus d’ingénieur d'AgroParisTech:

    "La filière des produits de la mer: de la production aux marchés mondiaux".

     

    SINAPS Consult intervient plus particulièrement sur :

    • La production en cage dans le monde et son évolution.
    • Les technologies Offshore.
    • Les marchés et flux commerciaux du loup et de la daurade.
    • La paramétrisation des coûts de production.
    • L’analyse économique de 2 stratégies de production.
  • AGROPARISTECH - 2017

    Paris - France

     

    Participation à l’unité d’enseignement de deuxième année du cursus d’ingénieur d'AgroParisTech:

    "La filière des produits de la mer: de la production aux marchés mondiaux".

     

    SINAPS Consult intervient plus particulièrement sur :

    • La production en cage dans le monde et son évolution.
    • Les technologies Offshore.
    • Les marchés et flux commerciaux du loup et de la daurade.
    • La paramétrisation des coûts de production.
    • L’analyse économique de 2 stratégies de production.
  • Un bateau de transport d'alevins décharge sa cargaison dans la cage à laquelle il est amarré.

                                              

    SINAPS Consult peut intervenir à n’importe quel stade de développement de vos projets.

     

    Voici quelques exemples des services que nous vous proposons.

    • Étude de faisabilité.
    • Expertise en production Offshore, élevage en cage, …
    • Audit, diagnostic et développement de solutions.
    • Évaluation des risques, proposition de solutions et suivi de leurs implantations.
    • Ingénierie (dimensionnement et dessin d’installations incluant les mouillages et les filets).
    • Accompagnement de la production.
    • Formation.

     

    Nous sommes à votre entière disposition pour étudier toutes vos demandes et répondre à vos besoins.

Plus de 20 ans d’expérience en aquaculture mis à la disposition de vos projets.

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