Las experiencias que han acompañado mi recorrido profesional en producción.

INRA - FRANCIA, (septiembre 1986 a Julio 1988)

Granja experimental de las islas Kerguelen (Tierras Australes y Antárticas Francesas). Producción de Coho (Oncorhynchus kisutch) y Chinook (Oncorhynchus tsawytscha) en “sea ranching”.

Durante 15 meses gestioné una salmonicultura experimental en las islas Kerguelen bajo la dirección del INRA (el Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas de Francia). Esta granja situada en el sur del océano índico era probablemente la más aislada del mundo (50° sur, 70° este). Aseguré la producción de smolt y la coordinación del abastecimiento y logística de la granja. También he participado a la evaluación de las poblaciones de salmónidos en los ríos de la isla. Por fin he asistido a la primera vuelta de salmones aclimatados, lo que me permitió realizar localmente las primeras fecundaciones artificiales.

P2M - MÓNACO, (enero 1990 a agosto 1992)

Criadero de lubina (Dicentrarchus labrax) y de dorada (Sparus aurata) y proyecto de engorde en jaulas offshore.

Técnico, (enero 1990 a agosto 1992)

Auxiliar del ingeniero naval durante la transformación de un buque granelero de 150 metros en criadero; supervisé en particular la instalación de la estación de bombeo y su toma de agua profunda de 70m.

Asistente del director de producción, (septiembre 1990 a agosto 1992)

Fondeado el buque criadero en las aguas de Mónaco, coordiné y dirigí un proyecto piloto de engorde en jaulas offshore. Las jaulas, fabricadas localmente a partir de tuberías de bombeo petrolero, fueron ancladas en fondos de 100 m a 2 millas mar adentro y a proximidad del buque.