CULTIMAR - 2012

Ile de Ré - France.

 

Reconversion d’une ferme d’élevage de loup et daurade en site de prégrossissement d’huitre creuse (Crassostrea gigas):

  • Comparaison technico-économique des différents systèmes d’élevage en bassin.
  • Analyse ergonomique et économique des différentes options d’élevage de mollusques en lanterne.
  • Etude de site (17 ha de marais en eau).
    • Topographie.
    • Bathymétrie.
    • Marée.